Liv's 吃吃吃吃吃吃日記簿

最近去吃了杏子日式豬排
店門口還蠻可愛的
座位也蠻隱密的 很適合朋友聚餐

豬排店一定要有的生菜沙拉
不過一定要來講一下 他們的生菜沙拉醬
一種是柚子醋醬 一種是紫蘇醬

我一直覺得紫蘇有種怪味 所以不太能接受
不過他們做的紫蘇醬只有一點點紫蘇提味
味道完全可以接受之外   我之後就一直用紫蘇醬 實在是跟沙拉很搭耶!

沙拉很新鮮 非常好吃! 　這次我最滿意的就是沙拉了!（咦？）

他們還有附上蘿蔔乾絲
脆脆甜甜的 很下飯

我覺得杏仔豬排還蠻講究的

飯可以選擇白飯或是紫米飯 都好吃!

不過我還是比較愛白飯 日本白米口感比較好!

一般豬排店使用的醬汁通常就只有豬排醬而已

不過我們這次點的四個餐都使用不同的醬汁

腰內肉定食是用 芝麻加一般的豬排醬(有點像勝博殿)

先把芝麻磨出香氣 不過不要磨太碎 保留口感!

腰內肉 麵皮不會很厚很油 很好吃耶!!

炸豬排茶泡飯

整個set很大份

是很健康的一道 豬排下面還墊了高麗菜呢

添點白飯加上旁邊附的漬物

倒進昆布茶 就是一碗完美的茶泡飯啦!

野菜鮮蝦排

沾醬是蘿蔔泥跟日式醬油

我覺得拿來沾蔬菜捲很搭

內含牛蒡腐皮捲+地瓜捲+炸番茄+鮮蝦排

旁邊還有抹茶鹽耶 這個超好吃的!

鮮蝦排也很好吃 炸得很鮮甜 不會炸的老老的唷

葡萄柚里肌豬排

這是夏季限定套餐唷

附的葡萄柚竟然有半個這麼多

可以把它擠進沾醬中 這樣沾醬就很爽口 很適合夏天~

也可以擠在豬排上面

這樣蘿蔔泥和蔥花就有淡淡葡萄柚香

加60元 可以加點甜點

我們竟然通通點 日式豆奶布丁...

我其實覺得哇沙米冰淇淋跟岩鹽冰淇淋聽起來都很好吃~

不過抵擋不了黃豆粉的誘惑

近拍一張

豆奶布丁很好吃 可以吃到濃濃的豆香

淋上黑糖漿+黃豆粉 根本就是絕配嘛!

不過我覺得他們給太少黃豆粉了

店員後來有幫我們再多加一點 嘿嘿

最後附上菜單

現在他們有季節限定的蔥花蒜泥鹽味豬排耶!

聽起來就好好吃唷! 下次一定要吃這個!

(不過吃完可能就不能開口說話了)

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By Liv